Amerikaanse bodem

De Amerikaanse bodem is de stevigste in het assortiment. Dikker en compacter dan een klassieke Italiaanse bodem, met een vollere beet die het product zelf een rol geeft in het eindresultaat.

Die stevigheid is functioneel. Een royaal belegde pizza met veel saus, kaas en toppings zakt hierop niet door, ook niet na een kwartier in een bezorgdoos. Voor casual dining en delivery betekent dat een pizza die er bij de gast thuis nog uitziet zoals hij de keuken verliet.